Prosto z Pieca

Prosto z pieca – prosto z Włoch
- Prosto z pieca Rynek 15 na Rynku działa od niecałego roku, ale miłośnikom włoskiego jedzenia znana jest kilku lat – tę samą pizzę, niezwykle włoską, Miłosz i szef kuchni Mateusz serwują w charakterystycznym czarnym foodtrucku.
- Rok temu Miłosz postanowił otworzyć miejsce, które w całości poświęcone będzie pizzy.
- Gdy pytam Miłosza dlaczego wybrał Rynek odpowiada: zawsze zazdrościłem tych wiedeńskich ogródków, w których tętni życiem do późnych godzin wieczornych.
- „No i mamy ten wyjątkowy widok okna” – dodaje. Rzeczywiście - dzisiejszy widok Ratusza skąpanego w mgle to świetne towarzystwo dla pizzy.
- Ale Prosto z Pieca nie samą pizzą stoi. Codziennie serwowane są tu obiadowe sety - w wersji mięsolubnej i wege. „W tym tygodniu rządzi schabowy. Klasyczny, duży, jak za dawnych lat”.
- Gdy pytam Miłosza o marzenia – te kulinarne i biznesowe – odpowiada: „Marzy nam się, aby nasza pizza zagościła też w innych miasta. Bo czemu nie.”
Niechaj więc zagości, a Was zapraszamy na Rynek – na prawdziwie włoską pizzę!